
本網(wǎng)訊(通訊員 劉玥伽 報道)為確保食鹽質(zhì)量安全和供應安全,規(guī)范食鹽標志和食鹽追溯工作,5月16日,國家輕工業(yè)井礦鹽質(zhì)量監(jiān)督檢測中心主任陳俊、副主任雷文杰一行6人到云南鹽業(yè)開展年度食用鹽行業(yè)抽檢工作。
陳俊一行深入昆明鹽礦產(chǎn)品交付中心鹽產(chǎn)品倉庫,嚴格按照《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》要求對庫內(nèi)產(chǎn)品進行抽檢。抽檢過程中,陳俊對昆明鹽礦在食品安全管理方面做出的努力給予了充分肯定,并就生產(chǎn)過程中的工藝控制、分析檢驗、食品安全主體責任等與昆明鹽礦相關人員進行了交流。
結束昆明鹽礦的抽檢工作后,陳俊一行立即前往普洱制鹽分公司開展抽檢工作,同時深入市場進行走訪巡查,并對市場在售鹽品進行隨機抽檢。
此次國家輕工業(yè)井礦鹽質(zhì)量監(jiān)督檢測中心的年度抽檢工作,對云南鹽業(yè)進一步提升食鹽質(zhì)量安全水平、規(guī)范行業(yè)發(fā)展具有重要意義。云南鹽業(yè)將持續(xù)強化技術監(jiān)管能力,壓實企業(yè)主體責任,保障“白象牌”食鹽產(chǎn)品質(zhì)量,為老百姓餐桌安全奠定堅實的質(zhì)量基礎。